Mangalica sós szalonna
2,800 Ft / Kg
Quick description:
Bársonyos, lágy, eteti magát, szinte elolvad a szánkban . Zoli bácsi gyártó és gazda állítása szerint egy baja van ennek a szalonnának, hogy „túl puha”. A só érezteti a hatását, remek alapanyag főzéshez is, hűvös sötét helyen hónapokig eláll. Jól szeletelhető, 3-8cm vastagságú egyik oldalán bőrös szalonna.
Összetevők: Mangalica hátszalonna,só.
Felhasználási javaslat: A sós szalonna vékonyra szeletelve nyersen is fogyasztható, de kíváló hozzávalója a pörkölteknek, sültszalonnának és sok más egyéb ételnek is.
Tulajdonságok: hagyományos sózású, érlelt sós szalonna
Szállítási és tárolási hőmérséklet: száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel . Megromlani nem tud, csupán a levegő hatására íze kissé avassá válhat.
Egy darab egész termék súlya: 1-1,5kg de lehet több és kevesebb is.
Mindig a pontos súly alapján számlázzuk ki!
Availability:
In Stock
